תפסיקו לאפשר למרפסת שלכם להינטש בחורף
זה מעצבן לראות את השולחנות בחוץ ריקים, רק בגלל שהטמפרטורה יורדת. רוב האנשים מנסים לפתור את הבעיה הזו באמצעות מחממי אוויר רגילים, אך הבעיה היא שמחממים אלו מנסים לחמם את האוויר. בסביבה חיצונית, רוח קלה יכולה להוריד את כל החום, וכך האורחים שלכם יישארו קרים. לכן אנו משתמשים בגלי אינפרא-אדום. במקום להילחם ברוח, נורות אלו פועלות כמו השמש – הן שולחות חום ישירות אל האנשים והרהיטים. לא משנה אם יש רוח; החום מגיע מיד אל האורחים שלכם. **התחושה הזו היא הכל.**כשמישהו יושב ומרגיש את החום מיד, הוא נרגע. הוא מרגיש בנוח, וכך הוא נשאר זמן ארוך יותר ומזמין עוד משקאות או קינוחים. זו דרך פשוטה לשמור על השולחנות מלאים, גם כשהמזג האוויר גרוע.
עוצבו לעולם האמיתי
ציוד לשימוש בחוץ נהרס במהירות – גשם, לחות ושחיקה יכולים להרוס מחמם זול כבר בעונה אחת. אנו משתמשים במעטפות עמידות בפני מים, ומכסים את הרכיבים הפנימיים בזכוכית קוורץ, כדי שהם לא יירדו או יישרפו. הם עוצבו להחזיק מעמד לאורך זמן. **הערה חשובה לגבי החשמל:**מכשירים אלו צורכים הרבה חשמל. אם אתם משתמשים בעשרה נורות או יותר, הן יצריכו הרבה חשמל. ודאו שהמפסקים שלכם יכולים לעמוד בעומס. הדבר האחרון שאתם רוצים זה שהאורות יכבו באמצע ארוחת ערב ביום שישי.
איך להשתמש בהם נכון
היתרון שלהם הוא שאתם בעצם מוסיפים שטח שימושי למסעדה שלכם, בלי לשלם יותר על השכירות. אתם הופכים את האזור הזה למקור רווח. אבל חייבים לבחור את המיקום הנכון. אם תתלו אותם גבוה מדי, החום לא יגיע לשולחנות. אם תתלו אותם נמוך מדי, האורחים שלכם ירגישו חם מדי. המפתח הוא למצוא את המיקום הנכון, כך שהחום יכסה את כל השולחנות, בלי ליצור אזורים חמים מדי. אם תעשו זאת נכון, המרפסת שלכם תהיה המקום הפופולרי ביותר במסעדה.