Перестаньте дозволяти вашому терасному простору пропадати даремно взимку Це жахливо – бачити, як ваші зовнішні столи залишаються порожніми лише через падіння температури. Більшість людей намагається вирішити цю проблему за допомогою звичайних обігрівачів, але ось у чому проблема: такі пристрої намагаються нагріти повітря. На відкритому просторі легкий вітерek просто забирає всю теплоту, через що гості залишаються в холоді. Саме тому ми використовуємо інфрачервоні лампи короткохвильового діапазону. Замість того, щоб боротися з вітром, ці лампи діють подібно до сонця – вони передають тепло безпосередньо людям та меблям. Не має значення, чи є вітер; тепло доходить до клієнтів миттєво. Це саме те, що робить різницю. Коли люди сідають та відразу відчувають тепло, вони розслаблюються. І коли їм комфортно, вони залишаються довше та замовляють ще напоїв чи десертів. Це простий спосіб зберегти заповненість столів навіть у погану погоду.
Пристрої, призначені для реальних умов
Обладнання для використання на вулиці швидко зношується. Дощ, вологість та загальне зношення можуть зруйнувати дешевий обігрівач вже за один сезон. Ми використовуємо водонепроникні корпуси та загортаємо елементи в кварцеве скло, щоб вони не іржавіли та не перегоряли. Це пристрої, призначені для тривалого використання. Одна порада щодо електропостачання: ці пристрої потребують значної кількості енергії. Якщо ви встановите десять чи більше ламп, вони будуть споживати багато енергії. Тож переконайтеся, що ваші автоматичні вимикачі можуть витримати таке навантаження. Останнє, чого ви хочете, – це щоб світло згасло саме під час пікових годин у п’ятницю ввечері.
Як це функціонує
Чудовість цього рішення полягає у тому, що ви фактично збільшуєте площу вашого ресторану, не платячи за це додатково. Ви перетворюєте „мертву зону“ на прибутковий центр. Але потрібно правильно підібрати місце для розміщення ламп. Якщо ви закріпите їх занадто високо, тепло не досягне столів. Якщо занадто низько – клієнти будуть страждати від спеки. Все залежить від правильного вибору висоти. Якщо все зроблено правильно, ваш терасний простір стане найпопулярнішим місцем у ресторані.